MOTHER MARY

 VERDEJO

ELABORACIÓN Y CRIANZA

Vino blanco elaborado de forma tradicional a temperatura controlada con uvas de la variedad Verdejo. La recolección de la vendimia se realiza de forma manual, seleccionando las mejores uvas en su momento óptimo de maduración.

NOTAS DE CATA

Produce un vino de delicado aroma y color amarillo verdoso, limpio, brillante y con presencia de lágrimas. En boca se muestra totalmente equilibrado, con una correcta acidez que transmite un punto de frescor y una excelente longitud.

SERVICIO Y MARIDAJE

Se recomienda maridar con patés, quesos y ahumados.

Temperatura ideal entre 8º-10ºC.

FICHA TÉCNICA

D.O. La Mancha 

Graduación Alcohólica: 11%Vol

Variedad: Verdejo.


MOTHER MARY

LE BLANC VERDEJO 6 MESES EN BARRICA

ELABORACIÓN Y CRIANZA

Tras una minuciosa selección y una meticulosa verificación, fermentado y creado sobre lías en barricas de roble Francés y Americano durante 6 meses, su resultado es un vino de diseño, personal y exclusivo, fuerte, complejo y poderoso.

NOTAS DE CATA

De color amarillo brillante y limpio con reflejos verdosos. En la nariz recuerda a frutas como a la pera, manzana y piña. Elegante paso en boca, con acidez equilibrada, dando la sensación de frescura y muy sabroso en matices, con un final largo y ligeramente ahumado.

SERVICIO Y MARIDAJE

Complemento ideal para patés, arroces, pastas, pescados y quesos.

Temperatura ideal entre 6º-8ºC

FICHA TÉCNICA

IGP VT Castilla (Vinos de la Tierra de Castilla)

Graduación Alcohólica: 13% Vol.

Variedad: Verdejo